I torrefattori di caffè di Portland raccolgono $ 10.000 per la scuola di caffè di Huehuetenango

Dall'Escuela de Caficultura. Foto di cortesia

La storica torrefazione dell'Oregon Portland Coffee Roasters ha raccolto oltre $ 10.000 in queste ultime festività per Escuela de Caficultura, una scuola di agricoltura del caffè a Huehuetenango, in Guatemala.

I $ 10.000 sono stati superiori di oltre il 25% rispetto all'obiettivo originale della campagna di raccolta fondi, con fondi provenienti dalle vendite dell'Holiday Roast annuale dell'azienda.

I fagioli di quell'arrosto provenivano da 15 cooperative di piccoli proprietari di Huehuetenango negli altopiani occidentali del Guatemala, molti dei quali sono costituiti da un popolo indigeno chiamato Mam, secondo la compagnia. Il caffè è arrivato attraverso l'importatore Shared Source .

Questa è stata la dodicesima raccolta fondi per le vacanze guidata dalla società precedentemente nota come Portland Roasting Coffee , sin dalla sua fondazione nel 1996.

I fondi verranno utilizzati per espandere la capacità della scuola agricola di insegnare agli studenti pratiche agricole ecologicamente responsabili.

In un annuncio di Portland Coffee Roasters, la professoressa di Escuela de Caficultura Claudia María Solano Medina ha dichiarato: “Uno dei nostri sogni più grandi è quello di avere un piccolo appezzamento di terra appartenente all'escuela con le sue installazioni in modo da poter supportare più giovani che vogliono andare avanti, non solo per il loro benessere personale, emotivo e lavorativo, ma affinché possano anche diventare leader positivi nelle loro comunità e sviluppare uno sviluppo sostenibile all'interno di se stessi ".