Le vendite nello stesso negozio di Popeyes negli Stati Uniti superano il 40%
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Anche nel mezzo di una pandemia globale, i consumatori vogliono ancora il panino al pollo di Popeyes Louisiana Kitchen.
La società madre della catena, Restaurant Brands International, ha detto giovedì che le vendite negli stessi negozi statunitensi di Popeyes sono aumentate di oltre il 40% a partire dalla terza settimana intera di maggio.
Gli ultimi risultati sono un miglioramento rispetto alla seconda metà di marzo, quando le vendite nello stesso negozio di Popeyes erano piatte rispetto al periodo di un anno fa. I ristoranti fast-food si stanno riprendendo più rapidamente rispetto al resto del settore della ristorazione e registrano persino una crescita delle vendite nello stesso negozio, secondo il tracker di settore Black Box Intelligence.
Da quando Popeyes ha rilasciato il suo sandwich al pollo ad agosto, la catena ha registrato una crescita delle vendite nello stesso negozio che supera di gran lunga la concorrenza. Ad esempio, le vendite dello stesso negozio negli Stati Uniti sono aumentate del 29,2% durante i primi tre mesi del 2020.
Altri hanno cercato di replicare il suo successo: Yum Brands'KFC ha annunciato martedì che testerà una versione rinnovata del suo sandwich al pollo.
Anche le altre due catene di Restaurant Brands hanno registrato un rimbalzo delle vendite nelle ultime settimane, sebbene le vendite negli stessi negozi nei rispettivi mercati nazionali rimangano negative.
Le vendite canadesi dello stesso negozio di Tim Hortons sono diminuite a metà degli anni '20 a partire dalla terza settimana intera di maggio. Le vendite negli stessi negozi della catena di caffè sono crollate di oltre il 40% nella seconda metà di marzo.
Le vendite dello stesso negozio negli Stati Uniti di Burger King sono diminuite di una cifra singola nello stesso periodo, riprendendosi dal calo delle vendite nello stesso negozio di oltre il 30% alla fine di marzo.
"Tutti e tre i nostri marchi hanno beneficiato di ospiti che hanno aumentato il loro utilizzo delle nostre migliaia di drive-thru in tutto il Nord America come opzione sicura, rapida e conveniente per nutrire se stessi e le loro famiglie", ha affermato in una nota il CEO Jose Cil.
Restaurant Brands non include le sedi chiuse per una "porzione significativa di un mese" nei calcoli delle vendite mensili nello stesso negozio.
"Sostanzialmente tutti" i ristoranti nei mercati nazionali sono aperti, ma alcuni mercati internazionali hanno subito significative chiusure di ristoranti. In America Latina, ad esempio, la metà delle sue sedi è temporaneamente chiusa.
Le azioni di Restaurant Brands sono aumentate di meno dell'1% nel trading pre-mercato. Il titolo, che ha un valore di mercato di $ 25,6 miliardi, è sceso del 12% finora nel 2020.
